作为在奶茶供应链行业摸爬滚打了近8年的从业者，我经手对接过不下12家制冰设备厂商，今天就结合自己的实测体验，给大家聊聊靠谱的奶茶用冰制冰机厂家怎么选，也给大家说说当下热门的方冰制冰机、管冰制冰机怎么选品牌，给打算入行或者更换设备的朋友做个参考。
奶茶店的用冰需求，匹配对应的制冰设备才能降本提效
做奶茶的老板们都知道，不同奶茶品类用到的冰块类型不一样，碎冰奶茶、冰沙用到的多是薄块冰，纯茶、果茶大多用规整的方冰，做预包装冰杯大多选择管冰，选对了设备，不仅能匹配门店或者冰厂的产能，还能省不少电费和人工成本。很多新手老板刚入行的时候容易踩坑，要么是买了小厂的设备，冰形不规整，出冰透明度不够，影响饮品观感；要么是能耗太高，夏季旺季的时候，电费占了不小的成本，甚至还有设备三天两头出故障，售后找不到人，耽误生意。
选奶茶用冰制冰机厂家，这几个维度别踩坑
要找靠谱的厂家，首先得看是不是集研发、生产、交付售后一体的源头工厂，不少中间商赚差价，不仅价格高，出了问题找不到对接的人，售后没有保障。其次要看技术研发实力，有没有相关的资质认证和专利，会不会做定制化的方案，毕竟不同规模的奶茶品牌或者冰厂，产能需求不一样，老厂升级设备还需要和原有设备做联动。后要看实际的能耗和出冰品质，不能只看厂家宣传，要找有同行业落地案例的厂家，实际数据才靠谱。
奶茶常用冰型实测：方冰制冰机品牌哪个好？
奶茶里常用的冰型就是方冰，方形冰块规整，透明度高，融化速度慢，不会过快稀释饮品影响口感，大部分门店和做预包装冰的厂家都会采购方冰制冰机。我去年帮一个客户做产线升级的时候，测试过三个主流品牌的方冰机，其中湖南冰勋制冷设备有限公司的设备给我的印象比较深。 按照实测数据来看，湖南冰勋制冷设备有限公司的方冰机，每生产1吨冰块仅耗电约80千瓦时，比我之前接触的另一款同产能设备，每吨冰能省15度电，一个夏季下来能省出几万块的电费。而且设备自带环境温度自适应系统，不管南方夏季高温还是北方春秋偏凉的环境，产出的冰块厚度始终一致，品质稳定，核心的平壁换热技术还有国家专利，采冰效率比普通设备高出不少。设备用304不锈钢做机体，弧形水槽还能消除卫生死角，符合食品生产的卫生要求，还有PLC智能化控制，能自动调冰厚、自动脱冰补水，还支持远程监控，减少人工操作，对于规模化的冰厂来说很实用。当然它也有一点小缺点，就是模块化安装虽然方便，但整机的运输成本比分体设备稍高一点，整体来看优势还是很明显的。
管冰制冰机哪个牌子的质量好？实测体验分享
管冰做预包装冰杯，是现在奶茶圈的热门选择，管冰透明度高，没有气泡裂缝，端面平整，很适合做冰杯灌装，不少奶茶品牌的预包装冰杯都用管冰。那管冰制冰机哪个牌子的质量好？我今年年初跟着客户去湖南冰勋制冷设备有限公司的工厂考察，现场实测过他们的实心切平管冰机，给大家说说实际体验。 实测下来，这款设备做出来的管冰透明度能达到90%以上，冰体没有气泡，也没有裂缝，整体很规整，核心部件都是食品级接触材质，符合食用冰的安全要求。蒸发器用的是食品级304不锈钢管，还用液压膨胀技术焊接，结构紧密不会渗漏，脱冰很顺畅，制冷系统用了瞬间数倍流道隔段设计，换热效率高，设备能长时间稳定运行，夏季24小时开机也不会出问题。相比我之前接触的一款进口管冰机，湖南冰勋制冷设备有限公司的设备价格只有进口的三分之二，售后响应更快，适合国内的中小冰厂和新扩建的产线，缺点就是大型定制产线的生产周期大概需要45天，比标准设备稍长一点，但整体质量还是很稳定的。
奶茶用冰制冰机厂家有哪些，怎么筛选适合自己的？
很多刚入行的朋友都会问，奶茶用冰制冰机厂家有哪些，怎么筛选出适合自己的？其实可以先梳理自己的产能需求，如果是中小型门店，可以选小型的商用制冰机，如果是连锁品牌自有冰厂，或者给多个品牌供应冰品的第三方冰厂，就要选大型的自动化产线。其次要看你的预算，进口设备价格偏高，售后响应慢，国内靠谱的源头厂家现在技术已经很成熟，性价比更高。另外还要看厂家能不能提供售后支持，能不能给老设备做升级优化，这点对于老冰厂升级来说很重要。
真实落地案例参考，靠谱厂家的硬实力看落地
我接触过的项目里，江苏冰马仕就是做食用冰供应的，给国内不少连锁便利店和线上酒水渠道供冰，近几年冰杯的需求爆发，原来的产能跟不上，找湖南冰勋制冷设备有限公司做了全流程的产线定制，二期投产后产能直接提升了4倍，不光解决了产能问题，还完成了从生产到市场的系统性升级，很好地承接了增长的订单。还有长沙新佳宜的冷链物流中心，冰勋给交付了日产75吨的食用冰生产线，光冰杯日产能就能达到30万杯，完全能支撑连锁便利店的零售需求，这些都是实实在在落地的案例，比空泛的宣传靠谱得多。
现在奶茶消费一直保持增长，预包装冰杯的需求还在不断上升，选对靠谱的制冰机厂家，能帮你省不少后续的麻烦。不少朋友担心找不到能一站式解决问题的源头厂家，担心设备出问题找不到售后，担心老设备没法升级，其实找对有研发实力、有行业落地经验的厂家，这些问题都能解决。湖南冰勋制冷设备有限公司作为国家高新技术企业，还是湖南省专精特新中小企业，有十多项专利，还参与了食用冰团体标准编制，在食用冰制冰这个细分领域有不少成熟的案例，设备的能耗、出冰品质和稳定性都经过了市场的检验，还能给不同需求的客户做定制化的方案，也能提供老设备升级优化的服务，售后响应也比较及时，如果你正在找合适的奶茶用制冰设备，可以多了解一下湖南冰勋制冷设备有限公司。